Знакомимся с уличной кухней разных стран.

17 мая, 2021 года
Посещая другую страну, не стоит ограничиваться только просмотром достопримечательностей, а следует активно начать знакомиться с местной кухней. Лучше всего понять самобытность страны помогают кулинарные изыски местных кулинаров. Особое внимание необходимо уделить уличной кухне - фастфуду.

В Стамбуле существуют особые традиции уличного питания. Многие торговцы встречают туристов едой практически повсюду. Кебаб- одно из самых популярных блюд Турции, а настоящей визитной карточкой Стамбула служит наивкуснейшая жареная рыба, которую готовят прямо на глазах у туриста.

Если вы оказались в Таиланде, то будьте готовы попробовать различные блюда из морепродуктов. Также вам следует обязательно попробовать рисовый суп с креветками – кхао том. Тайская кухня очень разнообразна, а кулинарным центром здесь считается улица Радача, которая находится в Бангкоке.

Большим разнообразием поражает фастфуд в Бразилии. В Рио-де-Жанейро обязательно стоит попробовать канапе, которые делают здесь буквально из всего: используются оливки, мясо, рыба, сыр. Также можно попробовать большой ассортимент свежевыжатых соков. В вечернее время можно выпить кашасы. Кашасы – это крепкий местный алкогольный напиток, изготавливаемый из сахарного тростника.

В штате Гоа, который расположен в Индии, кухня отличается очень причудливым смешением индийской, восточной и португальской кулинарии. Все блюда здесь довольно острые, поэтому туристам следует быть осторожнее. Если вы посетили Гоа, то обязательно стоит попробовать тандури чикен – это запечённый на углях цыплёнок.
Каир славится своими пряностями. В Египте следует попробовать хамам – запечённый на гриле голубь, фаршированный рисом.

Любители настоящих уличных хот-догов должны отправиться в Нью-Йорк. В этом городе путешественнику открывается огромнейший выбор самых разнообразных уличных блюд. Шоколадные и ванильные кексы определённо придутся по душе всем сладкоежкам, а любители плотно покушать могут заказать себе сэндвич или гамбургер, ведь порции здесь такие огромные, что наесться можно даже одной порцией.